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Niente diete punitive
Restrizioni estreme funzionano per due settimane. Il mio lavoro è costruire un'alimentazione che dura una vita.
Chi sono
Alessia
Marras
Biologa Nutrizionista, laureata tra Sassari e Milano. Specializzanda in Scienza dell'Alimentazione. Lavoro per restituire alle persone un rapporto sano e sostenibile con il cibo.
La mia storia
Dalla biologia
alla nutrizione clinica.
Ho iniziato il mio percorso accademico con una passione precisa: capire come funziona la vita a livello cellulare. La laurea in Scienze Biologiche all'Università di Sassari mi ha dato le basi. La mia tesi triennale ha riguardato l'antibiotico-resistenza e le infezioni nosocomiali, un confronto tra Vietnam e Italia.
Poi ho capito che la mia strada era un'altra: come il cibo influenza ogni sistema del nostro organismo. Mi sono trasferita a Milano per la Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana, dove la mia tesi ha indagato la presenza di microplastiche negli alimenti, un tema che ancora oggi mi spinge a essere critica su cosa raccomando ai miei pazienti.
Dal 2023 sono iscritta all'Albo dei Biologi della Sardegna ed esercito al Centro Clinico Medìs di Sassari. Sto attualmente completando la Scuola di Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione presso l'Università di Sassari.
"Credo che la nutrizione sia un atto di cura, non di controllo. Il mio lavoro è renderla sostenibile, scientifica e profondamente personale."
Ricevo a
Centro Clinico Medìs
Via Torino 4, Sassari
Percorso formativo
Formazione &
credenziali
Una sintesi del mio percorso accademico e professionale.
- 2019
Laurea in Scienze Biologiche
Università degli Studi di Sassari
Tesi: "Infezioni nosocomiali e antibiotico-resistenza: Vietnam e Italia a confronto"
- 2022
Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana
Università degli Studi di Milano
Tesi: "Ricerca e quantificazione di Microplastiche all'interno degli alimenti"
- 2023
Iscrizione all'Albo dei Biologi della Sardegna
Ordine Nazionale dei Biologi
Sezione A. Biologi abilitati alla professione
- In corso
Scuola di Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione
Università degli Studi di Sassari
Approfondimento clinico e specialistico in dietetica e nutrizione
Cosa porto al lavoro
I valori che guidano
ogni mio piano
02
Scienza, non mode
Le mie scelte cliniche si basano su evidenze scientifiche aggiornate. Non su trend di TikTok.
03
Il cibo è cultura
Vivi in Sardegna, mangi italiano, hai una storia gastronomica. Il piano la rispetta, non la cancella.
04
Tu sei al centro
Ogni piano è disegnato su di te. Niente template scaricati da internet, niente dieta uguale per tutti.
Vuoi conoscermi?
La prima visita è il momento perfetto per capire se possiamo lavorare insieme.